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Kick aus fernen Töpfen zur Fussball-WM – Russland: Wareniki (Вареники)

Nur noch eine Woche, dann beginnt wieder DAS Sportereignis des Jahres – für mich zumindest. Ich bin eigentlich überhaupt gar kein Fussball-Fan, aber wenn es um die WM oder auch die EM geht – wobei mir die WM noch etwas lieber ist – werde ich zum richtigen Fussball-Groupie. Ja, mit allem drum und dran. Ich kommentiere dann natürlich alles ganz ausführlich vor der Glotze, weiß was Abseits ist, sehe alle Fehler des Schiris und hätte – würde ich selbst auf dem Rasen stehen – vermutlich selbst in 90 Minuten 3 Tore geschossen. Hach ja, ich glaube das wird wieder lustig. Glücklicherweise findet die WM ja nur alle 4 Jahre statt und in 5 Wochen kehrt wieder Ruhe ins heimische Wohnzimmer ein. [Weiterlesen]

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{Brotzeit} Kartoffel-Spargel-Rösti und eine grüne Reibe


Manchmal muss es einfach schnell gehen. Wenn sich Mittags der Magen meldet und versorgt werden möchte, dann muss es einfach schnell gehen. Salat? Ja, aber wenn es einen doch eher nach etwas Herzhaftem gelüstet, dann gibt es ein rucki-zucki Kartoffel-Spargel-Rösti. Der Online-Shop „Wie einfach!“ hat mir diese knallig grüne Reibe* zur Verfügung gestellt, damit ich diese teste.[Weiterlesen]