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Erdbeeressig

Irgendwie konnte ich mich in den letzten Tagen nicht aufraffen diesen Artikel zu veröffentlichen, dabei steht er seit 3 Wochen auf der Warteliste im Entwurfsmodus. So viel Stress und ständig kommt was dazwischen. Aber jetzt! Mit diesem Rezept möchte ich meine heißgeliebte Erdbeersaison, die leider seit einigen Tagen vorbei ist, beenden. Tschüß ihr lieben süßen Früchtchen, wir sehen uns nächstes Jahr wieder. [Weiterlesen]

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Basilikum Senfkorn Öl

Ich liebe Koch- und Backbücher. Sobald ich einen Buchladen betrete, halte ich Ausschau nach der Kochbuch-Ecke. Ist die Auswahl groß, kann man mich getrost 2-3 Stunden dort stehen lassen, zurückkommen und immer noch dort vorfinden. Irgendwie kann man bzw. ich nie genug Kochbücher haben. Darin zu blättern und sich inspirieren zu lassen, das lässt mich alles drumherum vergessen. In unserer Wohnung tummeln sich mittlerweile viele Kochbücher und noch mehr Kochzeitschriften. Diese Sammlung hat vor kurzem Nachwuchs bekommen. [Weiterlesen]