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Nuss-Nougat-Guglhupf

Was ist es so schön, dass der Frühling endlich wieder bei uns eingezogen ist. Ich habe ihn sehnsüchtigst erwartet. Ok, ein paar Startschwierigkeiten gibt es natürlich immer zwischen durch mal, aber es wird! Ist der Winter doch so überhaupt gar nicht meine Jahreszeit: zu dunkel, leblos, kalt und sowieso einfach nicht schön. Deswegen freue ich mich umso mehr, dass es nun endlich wieder wärmer wird, die Sonne mit uns um die Wette strahlt und so langsam alles Grüne zu sprießen anfängt. [Weiterlesen]

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Nusskuchen

Heute habe ich einen echten Klassiker für euch entstaubt: Den Nusskuchen. Damit er nicht so langweilig daherkommt, hat der gute Bursche einen großen Schluck Orangensaft und für die jugendfreie Sausenlaune Cointreau eingeflößt bekommen. Dann läuft’s, garantiert *hicks*. Zur Vorweihnachtsstimmung (vom Wetter her passt es ja) gibt es noch eine Ladung Mandarinen als Dekohäubchen, dann duftet es im ganzen Haus nach Advent. [Weiterlesen]