Artikel
26 Kommentare

Kürbisravioli in Salbeibutter und ein Giveaway {Braun Multiquick MQ 700}

Kennt ihr dieses herbstliche Gefühl des ständigen Müdeseins, des ununterbrochenen Gähnens bis zum Feierabend und den erschöpften Fall aufs Sofa, obwohl man nicht wirklich was geleistet hat? Es fühlt sich so an, als ob man einen ganzen Umzug hinter sich gebracht hat – ganz alleine selbstverständlich. So geht es mir gerade. Ich brauche Sonne und Wärme und lange helle Tage. Und was ist? Ich bekomme weder das eine noch das andere.[Weiterlesen]

Artikel
5 Kommentare

Kürbis-Ravioli in Salbeibutter

Im Herbst dreht sich viel um DAS Herbstgemüse schlechthin: den Kürbis. Dieser ständige Begleiter symbolisert mit seiner Farbe (meist ist es er ja orange) den Herbst. Der Kürbis lässt sich sehr vielseitig einsetzen, wie es bereits viele Blogger demonstiert haben. Ob als klassische Kürbissuppe, Kürbispüree, Kürbis-Tarte, Kürbiskuchen etc. Bei uns musste er als Füllung in Ravioli herhalten. Ravioli kann man im Prinzip mit allem füllen, dem man möchte. Der Kürbis eignet sich hervorragend dafür. Seine cremig-sämige Konsistenz ist ideal. [Weiterlesen]

Artikel
9 Kommentare

Spinatnocken mediterran

Hallo ihr Lieben, heute möchte ich euch ein Rezept vorstellen, dass es bei uns vor einiger Zeit öfter gab, dann aber aus welchen Gründen auch immer in der Welt der vergessenen Genüsse verschwunden ist. Glücklicherweise habe ich mich wieder daran erinnert und das Rezept hervorgekramt. Mit diesem Rezept nehme ich bei Zorra’s 9-jährigem Blogbestehen-Event teil. Auch wenn ich mit den Bildern nicht so 100%ig zufrieden bin. Aber Nocken lassen sich leider nicht sooo schön präsentieren. Geschmacklich waren sie dafür um so besser! [Weiterlesen]