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Fliederblütensirup

So, ihr Lieben, versorgt euch schon mal mit tonnenweise Zucker, davon kann man sowieso nicht genug im Haus haben, denn die Sirupproduktion kann beginnen. Ich bin seit letztem Jahr auf den Sirup gekommen – sirupisiert sozusagen. Keine Ahnung, wer mich eigentlich damit angesteckt hat, aber im Großen und Ganzen war das sehr erfolgreich. Gut, ok. Ich bin ehrlich. Einen Fail hatte ich tatsächlich. [Weiterlesen]

Erdbeersirup
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Erdbeersirup

Der Sommer ist back! Yeah, da freuen wir uns doch alle drüber, oder? Und bei diesen Temperaturen braucht man, wenn man so wie wir wohnt – in einer Dachgeschoss-Wohnung übrigens – eine richtig fruchtige Abkühlung. Und da kommt mein Erdbeersirup genau richtig. Ach, ich liebe diese süßen Früchtchen. Bei uns um die Ecke gibt es einen Erdbeerstand vom hiesigen Bauer und da bekommt man die allerbesten Erdbeeren weit und breit. [Weiterlesen]

Holunderblüten-Sirup
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Holunderblüten-Sirup

Habt ihr es schon bemerkt? Ja? Nein? Nicht darauf geachtet? Der Holunder blüht!! Ja, bei uns findet man ihn endlich überall in voller und herrlich duftender Blüte vor. Den Duft bemerkt man schon mehrere Meter im Voraus bevor man sich dem Strauch oder Baum auch nur ansatzweise nähert. Meine Schwiegereltern waren mal wieder so lieb und haben die Holunderblüten für uns gepflückt. [Weiterlesen]